Ein leckerer Salat voller Proteine. Ideal nach dem Fitnesstraining.
Für eine Portion:
1 Pk Hüttenkäse (200g)
3 Scheiben Räucherlachs
1 Tomate
¼ Gurke
1 Frühlingszwiebel
Salz und Pfeffer
Gurke und Tomate waschen und würfeln. Die Frühlingszwiebel waschen und das Grün in feine Ringe schneiden. Hüttenkäse mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alle Zutaten miteinander vermengen und den Lachs darüber verteilen.
Guten Appetit!!
